A Health Tech aborda diversas vertentes do universo da tecnologia e da saúde por meio de mesas redondas, debates e painéis. Esses tópicos variam desde a democratização do uso de inteligência artificial na medicina até políticas públicas envolvendo canabinoides. O espaço conta com a presença de representantes de instituições renomadas de pesquisa e saúde, como o Instituto Nacional do Câncer, coppead/UFRJ e UFF, além da ANVISA. Também participam do evento integrantes do ecossistema da saúde, incluindo médicos, pesquisadores, atletas e empreendedores da área.